Uskaltauduin käyttämään tänään ensimmäisen kerran kodin kahvinkeitintä. Homma etenee näin: Keitin päälle ja odotellaan noin 10 minuuttia. Kun viisari on punaisella voidaan aloittaa. Ensin kuumennan maidon kannussa ja kun maito on kuumaa, teen samalla laitteella vaahdon maidon päälle. Tämän jälkeen jauhan kahvipavuista kahvia ja asetan sen "suodatinkippoon". Sitten kahvi painetaan ihan tiukaksi, sille tarkoitetulla vempeleellä. Tämän jälkeen suodatin kiinnitetään itse kahvilaitteeseen. Sitten vaan kippo alle ja väännetään varovasti kahvasta. Hetken kuluttua laitteesta alkaa tippua mustaa mönjää, jota kai voisi espressoksikin kutsua:)

1596600.jpg                        1596601.jpg

Koska itse en juo niin vahvaa kahvia, niin nostan kahvan ylös ja väännän siitä uudestaan, jolloin koneesta tulee laimeampaa kahvia. Sitten kone pois päältä ja kuuma maito kahvin sekaan. Lopuksi kahviin kaadetaan vaahdotettu maito ja koristeeksi ja ihanan maun antamaan vielä vahvaa kaakaojauhetta. Nams! Ihan hyvää oli, muttei ihan niin hyvää kuin perheen isän tekemä...